Pache – Cajamarca, Perú
Café andino cultivado a 1,750 msnm en Finca El Bambú. Destaca por sus notas a naranja, mandarina, nuez y chocolate amargo, con acidez cítrica brillante, cuerpo cremoso y final limpio y prolongado.
Un perfil fresco, dulce y equilibrado que resalta especialmente en métodos filtrados.
En taza ofrece una fragancia frutal envolvente, con notas definidas a naranja, mandarina, nuez y chocolate amargo. Su acidez cítrica brillante aporta vivacidad, mientras su cuerpo cremoso equilibra la experiencia con suavidad. El final es largo, limpio y elegante.
Gracias a su proceso lavado y secado al sol, se logra una taza transparente y equilibrada que resalta la calidad del grano y el trabajo dedicado de sus caficultores.
Ideal para quienes buscan un café aromático, fresco y sofisticado, perfecto para métodos filtrados donde su acidez y dulzura natural brillan con mayor intensidad.
Origen: Cajamarca, Perú
Altura: 1,750 msnm
Proceso: Lavado, secado al sol
Perfil: Cítrico, dulce, cremoso y con final limpio




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