Café Cosecha El Cobanero 250gr

Café de Especialidad grano de Guatemala tostado en Chile.

El Cobanero es un café de variedad Caturra Rojo. Se destaca por su fragancia y aroma a caramelo, notas de sabor frutales. Por su proceso de fermentación «Semi Lavado – Honey» el dulzor es predominante. Este café es ideal para quienes buscan una experiencia dulce y frutal.

• Origen: Cobán, Alta Verapaz, Guatemala
• Variedad: Caturra Rojo
• Altitud: 1550 metros sobre el nivel del mar
• Producido por: Finca Esmeralda

PERFIL DE TAZA:
FRAGANCIA/AROMA FRUTAL.
Sabor dulce, notas afrutadas, mandarina caramelizada y albaricoque CUERPO CREMOSO

• Proceso: Semi Lavado – Honey
• Puntaje de Catación SCAA: 82.25

Intensidad Media.