JOMO BLANCO Café de origen colombiano, variedad Caturra Castillo del Valle del Cauca.
ALTURA: 1600-1800msnm
Aspecto Visual: Uniforme
puntaje SCAA:84 pts
PERFIL:
Fragancia: Chocolate, caramelo y panela.
Aroma: Cacao y panela
Acidez: Cítrica, Mandarina, Naranja ,limón.
Cuerpo: Medio
Beneficio: Lavado
Tueste: Medio
Envase: molido y grano de 250gr.
| Grano | Grano entero, Grano molido, Grano entero 500gr, Grano molido 500gr |
|---|
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