El Pellini Espresso Bar N°82 Vivace es un café en grano de estilo italiano, ideal para quienes buscan un espresso con personalidad y carácter definido. Esta mezcla tradicional ofrece una experiencia intensa, equilibrada y fiel a la auténtica cultura cafetera italiana.
Con un tueste medio–oscuro, desarrolla un cuerpo consistente y una crema densa, perfecta para preparaciones de espresso. Su intensidad es alta, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes prefieren un café con presencia marcada y sabor persistente.
En taza presenta notas tostadas, con matices de cacao y frutos secos, y un final prolongado y agradable, sin resultar excesivamente amargo.
Características principales:
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Intensidad: Alta
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Tueste: Medio – oscuro
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Notas de cata: Cacao, frutos secos, notas tostadas
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Formato: Café en grano
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Preparación recomendada: Espresso
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Perfil: Tradicional italiano, cuerpo medio–alto




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